{"title":"Witte Wijn","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"208\"\u003eOntdek onze collectie witte wijnen, fris, verfijnd en vol levendigheid. Van knisperende sauvignon blancs tot romige chardonnays en aromatische verrassingen: elke fles brengt een vleugje zon in je glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"210\" data-end=\"430\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003ePerfect voor lichte gerechten, lange zomeravonden of een spontaan proostmoment. Geniet van frisse tonen van citrus, appel en bloesem, met een elegante afdronk die heerlijk verfrist. Schenk koel en laat je verrassen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"good-wine-gmbh-young-poets-maddalena-biscardo-let-the-good-times-flow-pno-grgo","title":"Young Poets Maddalena Biscardo 'Let The Good Times Flow' PNO GRGO","description":"\u003cp\u003eDruivenras\/vinificatie\nPinot Grigio staat bekend om zijn frisse karakter, lichte mineraliteit en toegankelijke stijl. Een echte publieksfavoriet.\n\nProefnotitie\nDelicaat, fris, elegant fruitig en bloemig. Intense strogele kleur met lichtgroene tinten. Licht mineraal, harmonieus, met hints van bloemen. \n\nWijn\/spijs\nPast perfect bij vegetarische gerechten, wit vis én hoofdgerechten met wit vlees. \u003c\/p\u003e","brand":"Good Wine GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57270326067587,"sku":null,"price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/5172\/8003\/files\/IMG_6160-removebg-preview.png?v=1772099331"},{"product_id":"bardos-wine-bardos-verdejo","title":"Bardos Verdejo","description":"\u003cp\u003eDruivenras\/vinificatie\nDeze wijn is gemaakt van 100% verdejo. Het sap is afkomstig van stokken die tussen de 20 en 25 jaar oud zijn en in de Rueda regio liggen. De oogst gebeurt handmatig en begint in midden september. De wijn blijft nog 2 maanden rusten op de lie.\n\nProefnotitie\nEen strogele kleur met groene accenten. Een intens aroma van tropisch fruit, denk aan ananas en passievrucht. Er zijn ook zeker plantaardige tonen te ontdekken die hand in hand gaan met de aroma's van perzik en meloen.\n\nWijn\/spijs\nPast goed bij gegrilde vis en gevogelte.\u003c\/p\u003e","brand":"Bardos Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57270327771523,"sku":null,"price":8.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/5172\/8003\/files\/IMG_6162-removebg-preview.png?v=1772099331"},{"product_id":"donnafugata-donnafugata-kabir-moscato-di-pantelleria","title":"Donnafugata Kabir Moscato di Pantelleria","description":"\u003cp\u003eDruivenras\/vinificatie\nDe Kabir is een dessertwijn gemaakt van Zibibbo druiven, een lokale benaming voor Muscat de Alexandria. De wijn wordt gemaakt van zeer suikerrijke druiven, waardoor er na de vergisting een hoog gehalte restsuiker overblijft. \nProefnotitie\nDe Kabir wordt gekarakteriseerd door een rijk en geurig bouquet met geuren van rijpe nectarines in combinatie met de florale tonen van oranjebloesem. Het bouquet wordt in de mond perfect gespiegeld met daarbij een frisse, minerale touch wat zorgt voor een goede balans met de aangename zoetheid. Een mooie aanhoudende finish die hints van peper en nootmuskaat onthult.\nWijn\/spijs\nDeze wijn gaat perfect samen met hartige kazen, fruit salade en gebakken desserts. Het is zeker de moeite waard deze wijn te proberen met Bottarga (viskuit), gerookte tonijn, zwaardvis en geitenkaas.\u003c\/p\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57270328263043,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/5172\/8003\/files\/IMG_6157-removebg-preview.png?v=1772099332"},{"product_id":"donnafugata-donnafugata-la-fuga-contessa-entellina","title":"Donnafugata 'La Fuga' Contessa Entellina","description":"\u003cp\u003eDruivenras\/vinificatie\nVoor deze mooie wijn worden Chardonnay druiven gebruikt, afkomstig uit Contessa Entellina DOC. De wijn rijpt enkele maanden op zijn gist en dan nog enkele maanden op fles.\n\nProefnotitie\nDeze La Fuga heeft een prachtig strogele kleur. In de neus de heerlijk fruitige geuren van ananas en wit fruit vergezeld door kruidige hints van tijm. In de mond is het een zeer levendige wijn dankzij de frisheid en de minerale tonen. \n\nWijn\/spijs\nLa Fuga gaat heel goed gepaard met risotto's, gekruide kip, en visgerechten. \u003c\/p\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57270329278851,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/5172\/8003\/files\/IMG_6163-removebg-preview.png?v=1772099332"},{"product_id":"wijnkasteel-genoels-elderen-chardonnay-blauw-2022","title":"Chardonnay Blauw 2022","description":"\u003cp\u003eEen iets rijpere editie van de Chardonnay Blauw met aroma’s van abrikoos, perzik, appel en peer, uiteraard aangevuld met secundaire tonen zoals room, toast, ceder, boter, appelcake en vanille. In de mond stimuleren de opwekkende zuren ook frissere smaken van citroen en yoghurt als aanvulling op het complexe aromapalet. Mooie balans tussen romigheid en frisse zuren die bijdraagt aan een lange afdronk.\n\nWijn-spijs: Gebakken scholfilet met citroen-roomsaus. Romig kalfsstoofpotje met prei en wortel.\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnkasteel Genoels-Elderen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57716881392003,"sku":null,"price":25.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/5172\/8003\/files\/IMG_6770-removebg-preview.png?v=1775210043"},{"product_id":"wijnkasteel-genoels-elderen-zwarte-parel-2023","title":"Zwarte Parel 2023","description":"\u003cp\u003eDe eerste Zwarte Parel met de term BelBul op het etiket die meteen laat zien hoe goed Belgische bubbels zijn. Het warmere jaar 2023 heeft het fruitkarakter iets dominanter en rijper gemaakt met fijne tonen van perzik, peer, gele appel en citroen maar laat uiteraard ook zijn opvoeding goed zien in de vorm van brioche, kardemombroodjes, kaneelbiscuitjes en appelkoeken. De eerste aanzet in de smaak is de bite van een Elstarappel met een klein aangenaam grapefruitbittertje en vervolgens neemt de afdeling patisserie het over met onder andere appelcake en citroenbiscuitjes. Heerlijk aperitief!\n\nWijn-spijs: Aperitief! Oesters, fruits de mer, gezouten macadamianoten, jonge Comté\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnkasteel Genoels-Elderen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57716881424771,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/5172\/8003\/files\/IMG_6768-removebg-preview.png?v=1775212957"},{"product_id":"wijndomein-aldeneyck-riesling-purnot-2024","title":"Riesling Purnot 2024","description":"\u003cp\u003eDeze single vineyard Riesling uit de Maasvallei is herkenbaar als Riesling én als een verfijnde wijn het topdomein Aldeneyck. We ruiken aroma’s van bloesem, peer, citroen, witte bes, natte steen, dragon en na verloop van tijd ook een hint van ananas en honing. De wijn heeft een aangenaam mondgevoel door de uitgekiende balans van frisse fruitzuren, een kleine touch restsuiker en de rijping sur lie. Lange frisse afdronk.\n\nWijn-spijs: rauwe zeebaars met dressing van yuzu, lichte sojasaus en edamameboontjes\u003c\/p\u003e","brand":"Wijndomein Aldeneyck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57716881490307,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/5172\/8003\/files\/IMG_6767-removebg-preview.png?v=1775210126"},{"product_id":"wijngaard-apostelhoeve-riesling-2023","title":"Riesling 2023","description":"\u003cp\u003eDeze jeugdige Riesling, met nog een lang leven voor zich, geeft nu al mooie tonen van rode appel, perzik, acacia, natte steen en zelfs een hint van ananas, gegarneerd met wat zeste van kumquat. Een wijn met frisse zuren, mooi in balans door zorgvuldig gekozen restzoet, en een fruitige afdronk.\n\nWijn-spijs: Ceviche van schol met limoen, avocado en zeekraal\u003c\/p\u003e","brand":"Wijngaard Apostelhoeve","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57716881719683,"sku":null,"price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/5172\/8003\/files\/IMG_6774-removebg-preview.png?v=1775210043"},{"product_id":"wijngaard-apostelhoeve-cuvee-xii-2025","title":"Cuvée XII 2025","description":"\u003cp\u003eDeze wijn is een blend gemaakt van 40% Müller-Thurgau, 30% Auxerrois en 30% Pinot Gris. Het maken van een samengestelde wijn is bij witte wijn de laatste 25 jaar steeds populairder geworden. Als wijnboer kun je je als het ware met je eigen recept onderscheiden. \nDe wijn heeft een brede geur met zowel exotisch fruit als ook wit en rood fruit. Daarnaast kent deze wijn ook kenmerkende florale toetsen. In zijn smaak een brede beleving met concentratie en lengte. Deze wijn laat zicht gastronomisch breed inzetten denk aan zowel visgerechten, salades, risotto, pasta’s, kalfsvlees en kazen. De Apostelhoeve Cuvée XII is tevens een super combinatie met witte asperges.\u003c\/p\u003e","brand":"Wijngaard Apostelhoeve","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57716881752451,"sku":null,"price":25.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/5172\/8003\/files\/IMG_6772-removebg-preview.png?v=1775210042"},{"product_id":"wijngaard-apostelhoeve-auxerrois-2025","title":"Auxerrois 2025","description":"\u003cp\u003eDe Auxerrois druif, ook wel Pinot Auxerrois genoemd, is een witte druif. Het is een Frans druivenras en een kruising tussen de Pinot en de Heunisch Weiss. De naam Auxerrois is afkomstig uit het Franse graafschap Auxerre. Deze witte druif van goede kwaliteit komt vooral voor in de Elzas, de Moezel en Luxemburg. De Auxerrois is een hele frisse fruitige wijn. In zijn geur komen vooral tonen van abrikoos en perzik naar voren. Deze wijn is een top combinatie met salades of visgerechten maar kan ook perfect gebruikt worden als aperitief.\u003c\/p\u003e","brand":"Wijngaard Apostelhoeve","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57716881785219,"sku":null,"price":24.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/5172\/8003\/files\/IMG_6776-removebg-preview.png?v=1775210050"},{"product_id":"weingut-rudolf-hofmann-fizzzzzz","title":"Fizzzzzz","description":"\u003cp\u003eHeerlijke en eerlijke fruitige Fizzz. Rudi heeft van een mooie mix van zijn biologische druiven een spannend alcoholvrij drankje gemaakt. Bruisend druivensap met pure aroma’s van fruit (denk aan groene appel, druiven en perzik) en verleidelijke florale tonen zoals appelbloesem en vlierbloesem. Fijne balans tussen fruitsuikers, frisse zuren en aangename mousse.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Rudolf Hofmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57716881883523,"sku":null,"price":15.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/5172\/8003\/files\/IMG_6771-removebg-preview.png?v=1775210043"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/5172\/8003\/collections\/478756936_1140526918114347_4291395375957460170_n.jpg?v=1772101499","url":"https:\/\/debiersalon.nl\/de\/collections\/witte-wijn.oembed","provider":"De Biersalon","version":"1.0","type":"link"}