Grutte Pier – Grutte Pier Tripel

Grutte Pier Tripel is een krachtig bier met een fruitig aroma. Heeft een volle moutige smaak en een zoetige bitterheid in de afdronk. De moutigheid staat voor de tijd dat Grutte Pier nog een boer uit Kimswerd was.
De zoetige bitterheid staat voor de wraak op de Hollanders die zijn vrouw vermoordden.

Kenmerken:
3 granen tripel, ongefilterd en bovengistend.
Alcoholpercentage: 7,5%
Schenktemperatuur: 7-8°C
29 EBU
13 EBC

Geur: sinaasappel, mout, zoet, iets citrusachtig

Smaak: zoet, moutig, lichte hopbitter, licht zurig

Mondgevoel: flinke koolzuur prikkeling, plakkend en licht samentrekkend

Nasmaak: kruidig, zoetig, moutig, sinaasappel, hopbitter

Kaascombinatie: Munster met Kummel, Wolverlei Pyramide, Manchego, Wilde Weide (1 jaar), Andijker Schaap, Tomme de Savoie, Hooidammer