Babylon's Peak Private Cellar

Swartland Busy Bee Chenin Blanc - Roussanne

["Chenin Blanc / Roussanne"]

13.0%

750ml

€9,99

Thank you! Your submission has been received!

Oops! Something went wrong while submitting the form.

Order before 4 pm, delivered tomorrow - free shipping from €75

Wine details

Winemaking

Gemaakt van Chenin Blanc en Roussanne. Deze Zuid-Afrikaanse blend combineert de levendige frisheid en fruitigheid van Chenin Blanc met de ronde structuur en verfijnde elegantie van Roussanne. Door een zorgvuldige vinificatie blijft het karakter van beide druiven optimaal behouden, wat resulteert in een harmonieuze en evenwichtige witte wijn.

Serving suggestion

Serveer deze frisse stijl rond de 8–10 °C. Voor Chenin Blanc gebruik je een middelgroot, tulpvormig wijnglas met een ietwat brede kom, zodat de rijke aroma's en levendige zuren goed tot hun recht komen.

Tasting note

Een frisse en elegante witte wijn met aroma's van rijp steenfruit, citrus en subtiele bloemige tonen. In de mond is de wijn fruitig en mooi in balans, met een zachte structuur, levendige zuren en een verfijnde, frisse afdronk.

Food pairing

Heerlijk als aperitief of in combinatie met gegrilde vis, schaal- en schelpdieren en gevogelte. Ook een uitstekende keuze bij frisse salades, romige pasta's en zachte kazen.

Description

Grape variety/vinification Made from Chenin Blanc and Roussanne. This South African blend combines the vibrant freshness and fruitiness of Chenin Blanc with the round structure and refined elegance of Roussanne. Through careful vinification, the character of both grapes is optimally preserved, resulting in a harmonious and balanced white wine. Tasting note A fresh and elegant white wine with aromas of ripe stone fruit, citrus, and subtle floral notes. On the palate, the wine is fruity and well-balanced, with a soft structure, lively acidity, and a refined, fresh finish. Food pairing Delicious as an aperitif or combined with grilled fish, shellfish, and poultry. Also an excellent choice with fresh salads, creamy pastas, and soft cheeses.

Babylon's Peak Private Cellar