Beerenauslese, Edition 1636

["Huxelrebe"]

11.5%

375ml

€16,50

Thank you! Your submission has been received!

Oops! Something went wrong while submitting the form.

Voor 16:00 besteld, morgen in huis - gratis vanaf €75

Wijndetails

Vinificatie

Gemaakt van 100% Huxelrebe. Deze aromatische druivensoort staat bekend om haar intense fruitexpressie en levendige frisheid. Door een zorgvuldige vinificatie blijven de verfijnde aroma's, natuurlijke zoetheid en frisse zuren optimaal behouden, wat resulteert in een elegante dessertwijn.

Schenkadvies

De ideale schenktemperatuur voor een Beerenauslese is tussen de 8 °C en 10 °C. • Serveer Beerenauslese bij voorkeur in een kleiner, tulpvormig dessertwijnglas. Hierdoor worden de intense aroma's rechtstreeks naar de neus geleid en drink je automatisch in kleinere slokjes om optimaal te genieten.

Proefnotitie

Expressief en aromatisch met een kruidige neus van zwarte thee, perzikconcentraat en gekonfijte citrusvruchten. In de mond komen frisse perzik, gekonfijte citrus en een subtiele mineraliteit prachtig samen. De fijne, strakke zuurgraad zorgt voor een perfecte balans en een lange, verfijnde afdronk.

Wijn-spijs

Heerlijk bij allerlei desserts, zoals fruitgebak, crème brûlée en citroentaart. Ook een uitstekende combinatie met blauwschimmelkazen of als zoete afsluiting van een diner.

Beschrijving

Kwaliteitsgarantie begint bij EINIG-ZENZEN met de allereerste stap van zorgvuldige selectie en controle van de wijnbouwers, uit de verschillende wijnproducerende regio's. Vóór de uiteindelijke botteling worden alle wijnen zorgvuldig onderzocht op zowel organoleptisch als analytisch vlak via ons erkend laboratorium, dat volledig is uitgerust met de meest geavanceerde technologie en goed opgeleid en getraind personeel.

Dr. Zenzen