Cévennes IGP Mirage

["Grenache Gris"]

12.0%

750ml

€11,50

Thank you! Your submission has been received!

Oops! Something went wrong while submitting the form.

Bis 16 Uhr bestellt, morgen bei dir - versandkostenfrei ab 75 €

Weindetails

Weinbereitung

100% Grenache Gris uit de Cévennes. Na het ontstelen worden de druiven direct geperst. De vergisting vindt plaats in temperatuurgecontroleerde tanks, gevolgd door rijping op roestvrij staal om het frisse fruitige karakter te behouden.

Serviervorschlag

Wij adviseren een schenktemperatuur van 8–10 °C in een tulpvormig wittewijnglas of roséglas. Zo blijft de wijn heerlijk fris en krijgen de fruitige aroma’s voldoende ruimte.

Verkostungsnotiz

Lichtroze van kleur met subtiele grijze schitteringen. In de geur exotisch fruit en frisse, groene tonen. De smaak is sappig, fris en vol, met een soepel mondgevoel en een mooie balans tussen fruitigheid en levendige zuren.

Passt zu

Heerlijk als aperitief of bij mediterrane salades en lichte gerechten van de barbecue. Wij combineren deze rosé ook graag met gegrilde groenten, witvis of garnalen met citroen en verse kruiden.

Beschreibung

Caves Saint Maurice is een wijncoöperatie aan de voet van de Cévennes in Zuid-Frankrijk, opgericht in 1924. Generaties wijnbouwers bundelen hier hun kennis, met aandacht voor duurzame wijnbouw en het behoud van hun streek voor toekomstige generaties.

Caves Saint Maurice