Crémant D'Alsace AC Cremant Brut Cigognes

12.0%

750ml

€19,25

Thank you! Your submission has been received!

Oops! Something went wrong while submitting the form.

Bis 16 Uhr bestellt, morgen bei dir - versandkostenfrei ab 75 €

Weindetails

Weinbereitung

Gemaakt van Pinot Blanc en Chardonnay. De wijn wordt gemaakt volgens de méthode traditionnelle, met een tweede gisting op fles. De rijping op de gist geeft extra diepte en draagt bij aan het verfijnde karakter.

Serviervorschlag

Serveer gekoeld op 6–8 °C, bij voorkeur in een tulpvormig mousserend wijnglas. Zo krijgen de fruitige aroma’s en subtiele briochetonen de ruimte en blijven de fijne bubbels mooi behouden.

Verkostungsnotiz

Fris en elegant, met aroma’s van wit fruit en citrus en een subtiel vleugje brioche. Droog van smaak, met levendige zuren en fijne bubbels. De afdronk is zuiver en verfrissend.

Passt zu

Een fijne bubbel als aperitief, maar ook lekker bij oesters, garnalen, sushi en lichte visgerechten. De frisse zuren passen mooi bij zilte smaken en houden de combinatie levendig. Ook een goede keuze bij een frisse salade.

Beschreibung

In 1596 vestigde zich de eerste "Beck" in Dambach-la-Ville, een middeleeuws stadje in de Elzas, en hij besloot zijn eerste wijngaard aan te planten. Door de jaren heen hebben de wijnen van de familie Beck een sterke reputatie opgebouwd in de regio en ver daarbuiten. Een grote hoeveelheid kennis en een unieke passie voor wijn worden van generatie op generatie overgedragen. Momenteel zijn de teugels van het familiebedrijf in handen van Hubert Beck. De hedendaagse verplichtingen, technologische vooruitgang en de vereenvoudiging van het uitwisselen van informatie maakten dat Hubert Beck een stap verder wilde gaan en de wereld kennis wilde laten maken met zijn wijn.

Domaine Hubert Beck