Savalan Valley Syrah Reserve

Druivenras/vinificatie Gemaakt van 100% Syrah. Na een schilvergisting van zeven dagen met geselecteerde gisten bij een maximale temperatuur van 25 °C rijpt de wijn op Italiaanse eikenhouten vaten. Deze combinatie zorgt voor een mooie balans tussen rijp fruit, kruidigheid en verfijnde houttonen. Proefnotitie Donker kersenrood van kleur met intense aroma's van pruimenjam, bramen en subtiele kruiden. De smaak is vol en harmonieus, met rijp donker fruit, zachte afgeronde tannines en een elegante, lange afdronk waarin fruit en kruidigheid mooi samenkomen. Wijn/spijs Perfect bij steak, runderstoofpot en gegrild rood vlees. Ook heerlijk bij lamsgerechten, barbecue, gerijpte kazen en andere krachtige vleesgerechten.