Côtes de Gascogne IGP What the Duck Colombard-Sauvignon

Druivenras/vinificatie Gemaakt van Colombard en Sauvignon Blanc. De druiven worden zorgvuldig gevinifieerd om hun frisse karakter en aromatische expressie optimaal te behouden. Dit resulteert in een levendige, fruitige witte wijn met een mooie balans tussen frisheid, elegantie en aromatische intensiteit. Proefnotitie Lichtgeel van kleur met heldere aroma's van bloemen, citrus en rijp exotisch fruit. De smaak is fris, levendig en mooi in balans, met knisperende zuren, een subtiel bittertje en een lange, verfrissende afdronk. Wijn/spijs Perfect als aperitief of in combinatie met frisse salades, schaal- en schelpdieren en diverse visgerechten. Ook heerlijk bij geitenkaas, lichte pasta's en mediterrane gerechten.