Venezie IGT Pinot Grigio Rosato, Blush

Druivenras/vinificatie Gemaakt van 100% Pinot Grigio. De zorgvuldig geselecteerde druiven worden zacht geperst, waarna het sap ongeveer acht uur in contact blijft met de schillen. Dit geeft de wijn zijn kenmerkende lichtroze blushkleur en verfijnde aroma's. Na de alcoholische vergisting rijpt de wijn in roestvrijstalen tanks om zijn frisse karakter optimaal te behouden. Proefnotitie Lichtroze van kleur met een intens en fruitig bouquet van kersen en klein rood fruit. De smaak is fris, harmonieus en elegant, met een verfijnde mineraliteit die zorgt voor een mooie balans en een lange, frisse afdronk. Wijn/spijs Heerlijk als aperitief of in combinatie met sushi, lichte voorgerechten en groentegerechten. Ook een uitstekende keuze bij salades, gegrilde vis en zachte kazen.